私どもは1970年に創業以来、
毎日真心を込めて佃煮を製造してまいりました。
おかげさまで現在に至るまで
数多くのお客様にご愛顧いただいております。
時代の移ろいと共に食文化も多様化を続ける中、
湖魚が愛され続けることは私どもにとって一番の幸せです。
琵琶湖の漁業、そして弊社のような製造業が存在し続けられるのは、
何より湖魚を召し上がっていただいているからに他なりません。
自分の暮らす土地ならではの食べ物が在り続けることが
まるで帰る場所のような存在になっているならば
これ以上に嬉しいことはありません。
これまでも、そしてこれからも
美味しく安心して召し上がっていただける商品を
皆様にお届けしてまいります。
「湖魚のある食卓」を守るのが我々の使命です。