琵琶湖産の天然のニゴロブナを近江米で漬け込みました。
鮮度にこだわり、手間を惜しまず、塩漬け、白米での本漬けで1年間熟成させた遠久邑自慢の鮒寿しです。
手頃なサイズの2尾セットは、贈答用にも喜ばれる一品です。
写真は1尾¥2500×2 贈答用木箱¥400 のセットです。
木箱無しも出来ます。
鮒寿しのサイズによって大きなセットも出来ます。
(例)¥4000×2など応相談。
商品番号 | tsu0011 |
内容量 | 2尾 |
原材料 | ニゴロブナ |
原材料産地 | 琵琶湖産 |
※1 鮒寿しのサイズによって価格応相談。