湖魚（琵琶湖産）の佃煮、鮒ずしなど、特産品の専門店です。　鮮魚、旬の魚の天ぷらなども取り扱いしてます。



商品のご案内｜単品の商品/詰め合わせ商品
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遠久邑カレンダー

※八幡堀店は日曜日も営業しております。
※全国発送承っております。

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商品のご案内

琵琶湖の恵みをおひとつから

近江佃煮庵 遠久邑の自慢の逸品を滋賀県外でもお楽しみいただけるよう、おひとつからお選びいただけます。
淡海の恵みを選び抜かれた素材と共に、作り立てのおいしさにこだわった遠久邑の佃煮。
自慢の味わいを、ぜひお楽しみください。

詰め合わせ商品はこちらから

単品商品一覧

※全国発送承っております

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【こあゆ醤油煮】
朝一水揚げされた鮮度の良い鮎を、相性の良い実山椒と一緒に炊き上げました。 素材の味を引き出す為に、最低限の調味料で製造しております。 保存料・着色料は一切使用しておりません。
販売価格（税別）
¥600（税別）
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鮎甘露煮(5尾)
遠久邑の鮎の甘露煮は、琵琶湖産(苗鮎)にこだわり製造しております。 遠久邑の甘露煮は、まず、鮎をじっくりと素焼きし、余分な脂を落とし、２日間ゆっくりと煮き込み、味を染み込ませていきます。 手間を惜しまず、煮き上がった甘露煮は、頭から尾まで、骨もお召し上がり頂けます。 ジワッと染み出す鮎の旨みを堪能して頂ける逸品となっております。
販売価格（税別）
¥600（税別）
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子持鮎甘露煮
水産庁長官賞をいただいた、とってもおいしい子持鮎の甘露煮です。 遠久邑の自慢の一品。是非、一度お試しください。 お値段に見合うだけのなっとくのおいしさです。
販売価格（税別）
¥800（税別）
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琵琶湖名産　えび豆
えび豆煮とも呼ばれる琵琶湖周辺の伝統料理です。 日常食のほかに、「エビのように腰が曲がるまで、いつまでもまめに暮らせるように」と長寿祝にも作られます。 ふっくらやわらかく炊いた豆と天然のえびの上品な味わいをどうぞ。
販売価格（税別）
¥400（税別）
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鮒寿し（オス）
琵琶湖産、天然のニゴロブナを地元の近江米で漬けあげました。 昔ながらの手作業で一尾一尾手間ひまかけた遠久邑の味をどうぞ。 子持ちのメスと比べて、身に旨みがあるのが特徴です。 そんな通好みの味、 鮒寿し（オス）は遠久邑自信の一品です。 是非お試しください！
販売価格（税別）
¥1,000（税別）
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遠久邑の人気商品

遠久邑の売れ筋商品をご紹介いたします。

遠久邑では、新鮮な旬の湖魚の佃煮などのおなじみの定番商品から滋賀県の特産品まで豊富に取り揃えております。
商品に迷ったら是非こちらからお選びください。

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● 【こあゆ醤油煮】
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● 鮒寿し(子持) 2尾入 セット
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t0008
● 【うろり醤油煮】
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s0002
● 鮒寿し（子持）
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k0001
● 鮎甘露煮(5尾)
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tsu0010
● 佃煮詰合せ
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t0001
● 赤こんにゃく（味付）
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f0001
● 【鮮魚　ビワマス（内臓抜き）】
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