【鮮魚 ビワマス(内臓抜き)】
毎朝、朝一に沖島の漁師さんから水揚げされる新鮮なビワマスです!
内臓を抜いた状態、セミドレスの状態でのお届けです。(内臓を抜かないそのままも対応可)
価格は、1㎏あたり¥3300(税別)です。(内臓を取り除く前に計量しますので、お届けの際は1割程度重量が減ります。)
お刺身はもちろん、塩焼きにしてもよし、煮付けにしてもよし、フライやカツにしてもおいしい万能な魚です。
アラは、お味噌汁や潮汁でお楽しみください。
漁期は、6月中旬~9月末頃です。
鮮魚のお届けは、漁期のみの限定となります。
販売価格(税別)
¥3,300(税別)