人気商品 | 近江佃煮庵　遠久邑　おくむら

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琵琶湖まるごと湖魚セット

BBQシーズン到来！琵琶湖畔・滋賀でキャンプするならコレ！！琵琶湖をバックに炭火で湖魚のBBQなんて滋賀ならでは！ありそうでなかった湖魚セットのお取り寄せ！友人の集まりや、2~3家族でも十分お楽しみいただける大容量です！もちろんお家で楽しんでいただいてもOK！バラバラにお取り寄せいただくよりもお得なセットになっております！￥11700（税別）　→　￥8000（税別）　32％off！！内容ビワマス2尾（1尾/約500g前後のビワマスを2尾）内臓処理済　刺身可本もろこ1㎏（約50尾）こあゆ1㎏（約60尾）わかさぎ1㎏（約120尾）瀬田しじみ1㎏　砂抜き・水洗い処理済商品は全て冷凍でのお届けです。

販売価格（税別）
¥8,000（税別）

【鮮魚　琵琶湖産本もろこ】

毎朝、朝一に沖島の漁師さんから水揚げされる新鮮な本もろこです！獲れたての本もろこを氷詰めの状態でお届けします。（冷凍も対応可）価格は、1㎏あたり無選別で￥3500（税別）です。選別してサイズをそろえる場合、本もろこ　特大(約45尾)　￥4000　オススメ（甘露煮）本もろこ　大　(約60尾)　￥4000　オススメ（焼き・甘露煮）本もろこ　中大(約80尾)　￥5000　オススメ（焼き・南蛮漬・煮付）本もろこ　中　(約100尾)　￥5000　オススメ（焼き・南蛮漬・煮付）本もろこ　中小(約120尾)　￥5000　オススメ（焼き・南蛮漬・煮付）本もろこ　小　(約160尾)　￥4000　オススメ（佃煮・南蛮漬）もちろんオススメは炭焼きで熱々をどろ酢や生姜醤油などで本もろこの香りをお楽しみください。素焼きにして甘酢に漬けたり、ご家庭では天ぷらやサッと煮付けで食べていただいても美味しく食べていただけます。漁期は、11月初旬～2月末頃です。鮮魚のお届けは、漁期のみの限定となります。

販売価格（税別）
¥3,500（税別）

【冷凍　氷魚釜揚げ】

氷の様に透き通った魚体から氷魚（ヒウオ）と呼ばれる鮎の稚魚です。新鮮な獲れたての氷魚をたっぷりのお湯でさっと釜揚げにしました。あったかいご飯に釜揚げをたっぷりとのせ、卵黄や薬味をのせて口いっぱいにほおばってください。言葉はいらない旨さです！是非一度ご賞味ください。保存料・着色料は一切使用しておりません。

販売価格（税別）
¥3,000（税別）

【氷魚醤油煮】

氷の様に透き通った魚体から氷魚（ヒウオ）と呼ばれる鮎の稚魚です。持っちりとした弾力のある食感に山椒の香る醤油煮は、琵琶湖の冬の味覚。是非一度ご賞味ください。保存料・着色料は一切使用しておりません。

販売価格（税別）
¥800（税別）

【鮮魚　琵琶湖産ワカサギ】

毎朝、朝一に沖島の漁師さんから水揚げされる新鮮なワカサギです！獲れたてのワカサギを氷詰めの状態でお届けします。（冷凍も対応可）価格は、1㎏あたり￥1600（税別）です。天ぷら・フライはもちろん、塩焼きにしてもよし、南蛮漬けにしてもよし、おいしい万能な魚です。漁期は、9月初旬～2月末頃です。鮮魚のお届けは、漁期のみの限定となります。

販売価格（税別）
¥1,600（税別）