湖魚(琵琶湖産)の佃煮、鮒ずしなど、特産品の専門店です。 鮮魚、旬の魚の天ぷらなども取り扱いしてます。



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商品の詳細

頭から尾まで、骨もお召し上がり頂けます。

鮎甘露煮(5尾)

遠久邑の鮎の甘露煮は、琵琶湖産(苗鮎)にこだわり製造しております。

遠久邑の甘露煮は、まず、鮎をじっくりと素焼きし、余分な脂を落とし、2日間ゆっくりと煮き込み、味を染み込ませていきます。

手間を惜しまず、煮き上がった甘露煮は、頭から尾まで、骨もお召し上がり頂けます。

ジワッと染み出す鮎の旨みを堪能して頂ける逸品となっております。

商品番号 k0001
内容量 5尾
原材料
原材料産地 滋賀県産(琵琶湖産苗鮎使用)

販売価格(税別) ¥600(税別)
k0001 k0001

※1 開封後はお早めにお召し上がりください。

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