湖魚(琵琶湖産)の佃煮、鮒ずしなど、特産品の専門店です。 鮮魚、旬の魚の天ぷらなども取り扱いしてます。



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商品の詳細

朝獲れ!!新鮮なビワマスお届けします!

【鮮魚 ビワマス(内臓抜き)】

毎朝、朝一に沖島の漁師さんから水揚げされる新鮮なビワマスです!

内臓を抜いた状態、セミドレスの状態でのお届けです。(内臓を抜かないそのままも対応可)

価格は、1㎏あたり¥3000(税別)です。(内臓を取り除く前に計量しますので、お届けの際は1割程度重量が減ります。)

お刺身はもちろん、塩焼きにしてもよし、煮付けにしてもよし、フライやカツにしてもおいしい万能な魚です。

アラは、お味噌汁や潮汁でお楽しみください。

漁期は、6月中旬~9月末頃です。

鮮魚のお届けは、漁期のみの限定となります。

商品番号 f0001
内容量 1尾
原材料 ビワマス
原材料産地 琵琶湖産

販売価格(税別) ¥3,000(税別)
f0001 f0001

※1 価格は、1㎏あたり¥3000(税別)です。

※2 不漁の際や禁漁期は欠品することがあります。

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